材料(2人分)
- 米粉
- 60g
- ベーキングパウダー
- 4g
- オオバコ
- 8g
- 卵
- 1個
- 豆乳
- 70g
作り方
-
- 1
- 米粉、オオバコ、ベーキングパウダーを混ぜる。
-
- 2
- 卵、豆乳も混ぜる。
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- 3
- 耐熱容器にクッキングシートをひいて、手に水をつけて、2等分にした生地をおく。
600wで3分チンする。
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- 4
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- そのまま食べても、ツナや卵をはさんでサンドイッチにしても美味しいです。
おいしくなるコツ
豆乳でも水でも美味しいです。
きっかけ
サンドイッチが食べたくて作りました。
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