圧力鍋で玄米ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をといだら、ボウルに米が浸るようたっぷり水(分量外)を入れて３時間以上置いておく。
   (私は朝米を研いで水にひたし、夕飯の時に炊いてます。

2. 2

   1をざるにあけ、圧力鍋に米と水と塩を入れ火にかける。

3. 3

   圧力がかかったら弱火にし20分加圧する。火を止めて圧力が抜けるまで放置する