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卵ときゅうりのオープンサンド レシピ・作り方
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約15分
100円以下
HAPPY☆harun
朝ご飯にぴったりです♪卵ときゅうりとパンの食感が楽しめて美味しいですよ。
材料(1人分)
卵
1個
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
きゅうり
1/3本
レタス(あれば)
少々
食パン
1枚
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作り方
1
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら10分弱火で茹でる。
2
1の卵を水に入れて冷まし、皮を剥いて、ゆで卵カッターで縦と横にカットして器に入れ、塩胡椒とマヨネーズで和えて、卵サラダを作ります。
3
トーストした食パンにレタス、2の卵サラダ、きゅうりの順に乗せたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスときゅうりの水気をペーパータオルなどで拭いておくといいです。
きっかけ
卵サンドが食べたくなったので
公開日:2024/06/20
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