さつまいもサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドレッシングを作ります。
   
   aをよく混ぜます。
   しっかり合わさったらサラダ油を加えて更にしっかり混ぜます。

2. 2

   さつまいもは5mm幅の半月切りにし、水にさらします。
   
   さつまいもが太ければ銀杏切りに。

3. 3

   さつまいもを爪楊枝がスッと刺さるまで茹でる。
   ざるに上げて粗熱をとっておきます。

4. 4

   洋梨を一口大にカットします。

5. 5

   粗熱が取れたさつまいも、生ハム、ドレッシングをよくあえて完成。