ザックザクグラノーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に予熱する。ナッツはジップロックなどに入れ、麺棒で軽く叩いて荒く割る。
   レーズンはそのままか好みの大きさに刻む。

2. 2

   ボウルにオートミール、小麦粉、砂糖を入れて混ぜる。
   ナッツと米油を加えよく混ぜたら牛乳も入れてさっと混ぜる。

3. 3

   天板に耐熱用のクッキングシートを敷き、2を厚さ1cmくらいに広げる。

4. 4

   予熱が完了した170℃のオーブンで15分焼き、一度取り出して一口大のかたまりにほぐす。再度オーブンに入れ、全体によい焼き色がつくまで15分間焼く。

5. 5

   熱いうちにレーズンを加えてさっくり混ぜ、冷ます。