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おつまみメンマ レシピ・作り方

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えりとみー
ラーメンに使い切れなかった、余ったメンマとチャーシューに白髪ネギとラー油をただぶっかけただけの、簡単おつまみ❤

材料(2人分)

メンマ
半袋
チャーシュー
2枚
白髪ネギ
10センチ分
ラー油
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    メンマはタレをきって、そのままお皿へ入れる。
  2. 2
    チャーシューは5ミリくらいにスライスして、メンマの入ったお皿の中へ。
  3. 3
    ネギは5センチくらいの長さの白髪ネギにして若干水にさらす。
  4. 4
    水を切ったネギを2の上へ。
  5. 5
    最後にラー油を回しかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

普通のラー油でもいいですが、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」がニンニクきいていて合うと思います!ぐちゃぐちゃに混ぜて、食べてください!

きっかけ

昔、お蕎麦屋さんにあったおつまみを思い出して作ってみました!

公開日:2022/03/07

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理100円以下の節約料理簡単おつまみ

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