ポテトサラダのツリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは鍋にじゃがいもとひたひたの水を入れて柔らかくなるまで茹でる。
   
   ブロッコリーも茹でる。

2. 2

   じゃがいもをマッシュして、ブロッコリーの葉の部分をキッチンハサミで切って、じゃがいもと混ぜる。
   
   塩、マヨネーズも混ぜる。

3. 3

   にんじんは5ミリくらいの輪切りにして、スチーマーに大さじ1の、水と一緒に入れて蓋をして2分ちんする。
   
   クッキーの型で花型にくり抜く。

4. 4

   くり抜いたにんじんの、花型の穴のあいたにんじんの上にマッシュしたポテトをツリー型にのせる。
   上に花型のにんじんをのせて出来上がり。