えのき、小松菜、油揚げ、卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきをほぐす。
   小松菜は洗って5センチくらいに切る。
   卵はといておく。
   油揚げは薄切りにする。

2. 2

   お鍋にえのき、小松菜、油揚げ、水、だしパックを、入れて火にかける。

3. 3

   沸騰してきたら、味噌をとき入れる。

4. 4

   溶き卵をまわし入れて、卵がかたまら出来上がり。