副菜にどうぞ♬ほうれんそうとにんじんの磯和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きのりは火でサッとあぶり、手で細かくちぎる。

2. 2

   ほうれんそうは根元を切り落とし、ざく切りにする。

3. 3

   にんじんは細切りにする。

4. 4

   鍋にお湯をわかし、沸騰したら③を入れ、2分ほどゆでる。やわらかくなったら②を入れ、30秒ほどゆでる。

5. 5

   ザルにあけて冷水で冷やし、よく水気を絞る。

6. 6

   ⑤、①、めんつゆをよく和えたら完成です！