食用菊とあさりの酢味噌あえ(*´ω｀人 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 茹でた食用ギク
- 50g
- ボイルアサリ
- 50
- 酢
- 大さじ１
- 白味噌
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ２
作り方
-
- 1
-
- 茹でた食用ギクと加熱したアサリ。酢、白みそ、砂糖を混ぜたものを用意します。
-
- 2
-
- ３つを和え。最後にレモン汁を数滴垂らしたらできあがり☆
おいしくなるコツ
酢味噌の割合は
自分好みの味で
調整してください。
アサリの臭みを消す為
レモン汁は必須
きっかけ
食用ギクを貰ったので(*´ω｀)
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豊かなあさり酢味噌あえ