材料(2人分)
- ご飯
- 350~400g程度
- しめじ
- 1株
- サラダ油
- 少々
- ※味塩こしょう
- 少々
- ※マジックソルト
- 少々
- ※バター
- 10g強
- ※粗挽きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ご飯は冷たいようだったら、軽くレンジで温めておきます。
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- 2
- しめじはほぐしておきます。
-
- 3
- フライパンでサラダ油を温め、しめじを炒めます。
-
- 4
- 更にご飯を加えて、ご飯に油が回る程度に炒めます。
-
- 5
- 4に※を加え、味を調えたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
パセリを散らすと、より風味がアップしてオススメです♪
きっかけ
家族のリクエストで・・・