塩麹と甘酒につけた噛むほど美味しい豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに甘酒と塩麹を入れて混ぜる。豚肉を40分漬けておく。
   ※時間があれば一晩つけてもいいかもしれません

2. 2

   フライパンに汁ごと豚肉を入れ、蓋をして弱火で火を通す

3. 3

   塩胡椒、小口ネギを混ぜて完成