南瓜の煮物♩黄金比 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの、
   種とわたを取り除きます。

2. 2

   鍋に入れ、
   砂糖 大さじ2を上からふりかけます。
   
   30分くらい時間をおきます。
   (時間がない時はこの工程は省いて問題ありません♩)

3. 3

   ★を全て(水と調味料)
   を入れ、
   
   沸騰させます。

4. 4

   沸騰したら、弱火にします。
   
   落とし蓋をして、
   弱火で30分くらい煮ます。
   
   混ぜたり動かしたりするとカボチャは崩れやすくなるので、放置がいちばんです♩

5. 5

   出来上がりです♩
   
   落とし蓋が無い場合は、
   アルミホイルやクッキングシートの真ん中に 穴をあけてかぶせたら変わりになります♩
   
   お皿に盛ると完成です✨
   
   お弁当にも大活躍です❣️