クッキーミックスで☆らくらくうまうまクッキー レシピ・作り方
材料(8個ずつ5人分)
- クッキーミックス
- 一袋200グラム
- 卵Mサイズ
- 1個
- マーガリン
- 50グラム
作り方
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- 1
- ボウルにたまごと室温に戻したマーガリンをいれまぜる
※オーブンは170度で余熱開始
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- 2
- クッキーミックスを①に全て入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
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- 3
- ②をラップに包み、5㎜程の厚さに伸ばす
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- 4
- 型を抜く。今回は小さめのクッキー型(直径約3㎝)を使ったので、約40個できました。※できるだけ素早く作業してください。生地がベタベタしたら、冷蔵庫で少し冷やしてください
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- 5
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- オーブンの天板にキッチンペーパーを敷き、その上に重ならないように④を並べる
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- 6
- 170度で10分焼く
※焼き色があまりついていなければ、1分ずつさらに焼いてください。焼き色がつかないほうがお好みの方は、10分程で◎
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- 7
- オーブンからクッキーを取り出し、網の上で冷ましたら出来上がり(^^)
きっかけ
クッキーミックスが安かったので初めて買いました。子どもと一緒にらくらく作れます
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