生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコ２枚を用意します。

2. 2

   包丁で細かく刻みます。

3. 3

   湯煎しながら溶かしていきます。

4. 4

   加熱した生クリーム１００mlを加え混ぜます。

5. 5

   型にクッキングシート、もしくはラップを敷きチョコを入れます。冷凍庫で１時間程冷やし、ココアパウダーを全体にまぶします。

6. 6

   適当な大きさにカットします。

7. 7

   一つずつラップに包み完成です。