コロッケのタルタルソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵が浸かる程度の水を入れ、卵も入れたら火にかける。沸騰したら中火で五分。氷を入れた冷水につけて殻を剥く

2. 2

   ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズと塩胡椒で味を整える

3. 3

   コロッケに乗せて完成