手作り♡デミグラスソースの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを溶かし、小麦粉を
   焦げないように15分程度炒め続ける
   
   綺麗な茶色になったらお湯で溶かしたブイヨンを少しずつ加えていく

2. 2

   全体が混ざりツヤが出てくるので☆を加えさらに炒める

3. 3

   そのまま20～30分程度煮て、煮詰ってきたらできあがり