市販でミート茄子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎはスライスに。
   茄子は格子模様にして半月切りにする。

2. 2

   オリーブオイルを入れて茄子を焼きます。
   しんなりするまで焼いて下さい。

3. 3

   焼けたらグラタン皿に分けて入れておきます。

4. 4

   フライパンにバターを入れ、人参と玉ねぎを炒めます。
   軽く塩胡椒をしてしんなりするまで炒めます。

5. 5

   各皿の茄子の上にスライス、とろけるチーを1枚ずつ乗せて、玉ねぎ、人参を乗せます。
   ミートソースをかけて残り1枚のチーズを半分ずつ乗せます。

6. 6

   オーブンのグリル機能で6分程焼きます。
   ご家庭のオーブンで違うので調節して下さい。
   焼き目が付けば出来上がり！