本当に美味しいクレームダマンド(アーモンドクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タルト生地の中に入れます。22cmタルト台を使用してます。

2. 2

   常温に戻したバターと砂糖をすり混ぜ卵を加えてさらに混ぜる。(なるべく空気を入れないように

3. 3

   アーモンドパウダーを加えさらに混ぜたら冷蔵庫で一時間ほど寝かせる

4. 4

   3をタルト生地(分量外)に入れて、180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。★★ここで3に冷えたカスタードクリームを加え、タルト生地に入れるとさらに美味しいです♪

5. 5

   タルトは180度に予熱したオーブンで15分焼いたものを使いました。

6. 6

   アーモンドは市販のアーモンドパウダー等でokですが、我が家は皮付きの素焼きのものをミキサーで粉々にして使ってます♪