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そら豆のマヨ卵(❁・∀・❁) レシピ・作り方

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りぽひめ
お弁当にいいですよ。

材料（１人分）

茹でそら豆
10粒
卵
１つ
マヨネーズ
大さじ半
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    そら豆はさやから外して熱湯から五分茹でて、皮をむいておきます。
    我が家はお弁当用に10粒ずつラップにして冷凍して、その都度解凍して使っております。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れてチリチリしてきたら、そら豆を炒めます。溶き卵を加えて塩コショウして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そら豆を茹でて冷凍してあるので、お弁当に使うため。

公開日：2016/07/01
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