万能♡はちみつ味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蜂蜜と味噌は1:2です(^ ^)
   重量にすると重さが変わるので注意してください。

2. 2

   蜂蜜、味噌を混ぜる。

3. 3

   馴染むまでよく混ぜたら弱火にかけ、焦がさないようよく混ぜる。

4. 4

   味噌の縁がフツフツと沸騰し蜂蜜の香りが消え味噌の風味が立ってきたら完成

5. 5

   粗熱が取れたら密閉容器に入れ冷蔵庫で保存。