リサイクル☆コロッケオムレツ レシピ・作り方

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すいかサマ
お惣菜のコロッケや、昨日の残り物の再利用。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

コロッケ(市販品)
2個
醤油
小さじ1
L3個
塩・コショウ
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1
    ボウルなどにコロッケ、醤油を入れ、フォークなどで荒くつぶす
  2. 2
    ①にときほぐした卵を加え混ぜ合わせる(味をみて、必要であれば塩・コショウ)
  3. 3
    フライパンにサラダ油をいれ、十分に温まったら②を流しいれる
  4. 4
    卵に5分どおり火が入るまで、ゆっくりとかき混ぜながら焼く
  5. 5
    卵が動かせるようになったら、フライ返しなどを使い、タネをフライパンの端に寄せ、ひっくりかえし、形を整える。

おいしくなるコツ

市販品のコロッケは最初から、味が強めについています。塩は必ず必要ではありません。

きっかけ

時間がなかったので、簡単なお料理を考えました

公開日:2015/01/20

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カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

すいかサマ その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/

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