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ハムとズッキーニのサラダ レシピ・作り方
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chaachan6066
素麺感覚でさっぱりいただけます。
材料(2人分)
ズッキーニ
大 1/2本
ハム
2枚
○ マヨネーズ
大さじ 1~
○ 酢
小さじ 1
○ 砂糖
小さじ 1/2~
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作り方
1
ズッキーニとハムは千切りにします。
ズッキーニに軽く塩を振って5分くらい置きます。
水分がでるのでしっかり水気を取ります。
2
1 と ○を混ぜて出来上がりです。
3
ズッキーニの千切りは、クルルという回転式の野菜調理器を使いました。
簡単に素麺のような千切りができます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは緑と黄色のズッキーニを使いました。 ○は味見をして、お好みの味に調整してください。
きっかけ
クルル(回転式野菜調理器)を購入したので作ってみました。
公開日:2014/07/22
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関連情報
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料理名
ズッキーニ
このレシピを作ったユーザ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。
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