ブロッコリーとマカロニのサラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとマカロニのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: マカロニ 150ｇ; 茹でたブロッコリー 4個; マヨネーズ 大さじ5; プレーンヨーグルト 大さじ2; 塩・コショウ 適宜

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

Playa09

シンプルな組合わせだけど妙にハマる。ヨーグルトを入れて、マカロニの団子状態になりにくく、味もさっぱり。更に、マヨネーズの使用が抑えられるので低カロリーにも。

材料（4人分）

マカロニ: 150ｇ

茹でたブロッコリー: 4個

マヨネーズ: 大さじ5

プレーンヨーグルト: 大さじ2

塩・コショウ: 適宜

作り方

1

予め茹でたブロッコリーを、適当な大きさに切る。
2

マカロニを茹で、水を切り冷ます。
3

全ての材料を混ぜ合わせれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ヨーグルトの水分を入れないようにする。・ブロッコリー、マカロニを茹でる際の塩味を考慮して、味の調整をする。

きっかけ

イタ飯店でブロッコリーのパスタを食べて、この組合わせが気に入ったので、気軽に食べられるようにマカロニサラダにアレンジしました。

公開日：2014/04/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Playa09 レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。 ID:1760001960　醤油麹、ID:1760000033　簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014　タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412　ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。