じゃが芋の甘辛炒め＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮をむき、一口サイズに切り、いんげんは半分の長さに切ります。
   （じゃが芋は直径3～4cm程度だったので、半分にしています）

2. 2

   1のじゃが芋を600wレンジで5分加熱します。

3. 3

   フライパンでサラダ油を温め、2のじゃが芋をこんがり焼き色が付くまで焼きます。
   じゃが芋が焼きあがってきた頃にいんげんも加え、一緒に焼きます。

4. 4

   3のフライパンの余った油をペーパーで拭き取り、※を加えて全体に味を馴染ませます。

5. 5

   仕上げに白ごまを掛け、糸切唐辛子を乗せたら、出来上がり♪