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俺的に最強な朝ごはんセット レシピ・作り方

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Pchan2
オープンサンドにも出来ます。只今、ダイエット中かつ塩分コントロール中です。

材料(1人分)

食パン
1枚
チェダーチーズ(スライス)
1枚
マーガリン
適量
1個
魚肉ソーセージ
1本
サラダ油
小1/2
レタス
1枚
プチトマト
5個
黒ウーロン茶
1杯
塩、マヨネーズ(なくても)
お好みで
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作り方

  1. 1
    卵は丸い方をスプンで軽くコツッとたたきひびを入れ、圧力鍋に1カップの水を入れて1分加圧して硬ゆで卵を作ります。水に取り殻をむいて半分に切ります。
  2. 2
    魚肉ソーセージは1cmの斜め切りにし、油を敷いたフライパンに並べ中火で両面焼きします。
  3. 3
    レタスは大きめに手でちぎります。包丁は使いません。
  4. 4
    パンは軽くトーストし、マーガリンを塗り、チェダーチーズを乗せます。皿に盛り付け、2分ほど茶葉から煮出した黒ウーロン茶を添えると出来上がりです。
  5. 5
    カロリー、塩分コントロール中なので、魚肉ソーセージの塩分でレタスを頂きます。トマトは酸味があるので塩なしでも美味しいです。
  6. 6
    食パンは塩の量を半分に控えた自家製食パンを使用していますが、チーズやマーガリンに塩分がありますので十分美味しく感じます。

おいしくなるコツ

塩分控えめに慣れない方はマヨや塩を少し掛けてください。

きっかけ

食事制限中の朝食

公開日:2013/05/19

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
朝食プレート

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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