減塩ポン酢で野菜のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ｍｍの厚さに、ねぎはぶつ切り、インゲン（自然解凍します）は4～5ｃｍの長さに切ります。

2. 2

   フライパンに多目のオリーブ油を敷いて1を並べます。中火でじっくりあげ焼きにします。焼き目がつけばOKです。

3. 3

   保存容器にポン酢を入れます。

4. 4

   3に焼きあがった2を厚いうちに入れ、自然に冷ますと出来上がりです。すぐにでも食べられます。