ケチャップライスのチキンドリア＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯
- 1合分
- ベーコン
- 1枚
- にんじん
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- バター
- 少々
- ※塩こしょう
- 少々
- ※ケチャップ
- 大さじ2～3
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- ★小麦粉
- 大さじ2
- ★バター
- 15g
- ★塩こしょう
- 少々
- ★牛乳
- 200cc
- とろけるチーズ
- お好み
- パン粉
- 適量
- ドライパセリ（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
- ベーコン・にんじん・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにします。
-
- 2
- フライパンでバターを温め、1を炒めます。
-
- 3
- 2にご飯を加え、※で味を調えます。
-
- 4
- 鶏むね肉を一口サイズより少し小さめに切り、ラップして600wレンジで2分加熱し、ラップをしたまま置いておきます。
-
- 5
- ★を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、600wレンジで2分加熱して混ぜ、更に2分加熱します。
（ラップ不要）
-
- 6
- 3をドリア用のお皿に入れ、4の鶏むね肉を乗せ、5を掛け、とろけるチーズ→パン粉→ドライパセリの順に乗せます。
-
- 7
- 6をトースターかオーブンでチーズが溶けて焼き色が付くまで焼いたら、出来上がり♪