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卵牛乳白砂糖なし 米粉入り プレーンなパンケーキ♪ レシピ・作り方
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mak789
家族の朝食に米粉を少し入れたパンケーキを焼きました。
材料(2人分)
有機玄米粉
1/4カップ
ホットケーキミックス 無糖
3/4カップ
てんさい糖
大さじ1
有機無調整豆乳
50cc
菜種油
大さじ1
ベーキングパウダー(アルミフリー)
小さじすりきり1/3
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作り方
1
ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳・油を加え、ダマにならないよう混ぜます。トロっとすればOKです。
2
フライパンに油を薄く敷いて温めます。弱火にし、1を半量落とします。丸く広げてゆっくり焼きます。両面に軽く焼き目がつけば火からおろします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
てんさい糖無しでもOKです。親が甘いのが好きなので少し入れました。
きっかけ
親の朝食にパンケーキを焼きました。米粉入りパンが好きなので、玄米粉を少し入れました。
公開日:2013/02/17
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米粉
パンケーキ
マクロビ
ヴィーガン
このレシピを作ったユーザ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ(玄米菜食)に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。 肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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