材料(2人分)
- マカロニ
- 100g
- キャベツ葉
- 1/2枚
- 塩(下処理用)
- 少々
- ●マヨネーズ
- 大2
- ●ケチャップ
- 大1
- ●酢
- 小1
- 塩・黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- マカロニは袋の表示通りの時間茹でて、軽く冷やします。キャベツは、粗くみじん切りにし、塩を振り、軽くもみます。
-
- 2
- ボールで●を混ぜ合わせます。
-
- 3
- 1と2を和え、塩で味をきめ、器に盛り付け、コショウを振ると出来上がりです。
おいしくなるコツ
ケチャップが決め手です。
きっかけ
具がないのをごまかす為の味付けです。
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