卵牛乳砂糖無し　リンゴとバナナのタルト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミをみじん切りにします。ボウルにタルト材料の粉類・クルミを入れてよく混ぜます。豆乳・菜種油を加え、手で混ぜてまとめます。タルト型に少し油を塗り、生地を敷きつめます。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを1枚敷いて温め、型を置きます。フタをして弱火で15分焼きます。焼ければ取り出して冷まします。

3. 3

   リンゴの皮をむき、15等分に切って塩水にさらします。水気を切り、広めの鍋に並べ、フタをして弱火で煮ます。水気が出てきたらシナモン・レーズンを加え、柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   バナナをスライスし、ボウルに入れてマッシャーで潰します。全粒粉・ｼﾅﾓﾝを加えてよく混ぜます。

5. 5

   タルトに４を薄く広げます。その上に３のりんごを並べていきます。

6. 6

   中央と周りにレーズンを飾り、シナモンを振ります。フライパンにクッキングシートを1枚敷いて温め、型を置きます。フタをして弱火で30分焼きます。

7. 7

   焼きあがれば取り出して冷まします。冷めれば切り分けます。