炊飯器で簡単☆パンプキンケーキ レシピ・作り方

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HAPPY☆harun
かぼちゃをゆでておくだけで、サラダにしたり、パンに入れたり、こうしてケーキにしたり…。
みんながつくった数 6

材料(10人分)

☆ふかしたかぼちゃ
300g
☆牛乳
100cc
☆卵
2個
☆砂糖
大さじ5
◎小麦粉
大さじ8
◎ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ☆をミキサーにかける。(好みで蜂蜜や黒糖を大さじ1入れてもおいしい!)
  2. 2
    ①に◎を加えてさらにミキサーをかける。
  3. 3
    炊飯器の釜に流しいれて、40分炊く。

おいしくなるコツ

粉がまざりにくいので、こびりついたらゴムベラで混ぜてください。ふるいにかける必要はありません。

きっかけ

かぼちゃのおいしい季節です。

公開日:2012/11/22

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
ケーキ 簡単 炊飯器ケーキ かぼちゃのおやつ
料理名
かぼちゃケーキ

このレシピを作ったユーザ

HAPPY☆harun 名古屋名物やアジアの素朴なおかず・おやつなどを中心に紹介できたらと思っています。どれも簡単なので子供達も手伝ってくれますよ。

つくったよレポート( 4 件)

2020/11/01 16:47
できましたー。ありがとうございます。
ぬりあ
とてもキレイなケーキですね♫ レポありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
2020/04/15 22:16
はじめて炊飯器でお菓子作りしました!美味しいできました(o^^o) シュガーパウダーあったのでかけてみました!
凱まま
シュガーパウダーをかけると雪のようできれいですね。とても美味しそうです。 レポありがとうございました!

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