卵牛乳白砂糖なし　安納芋で　スイートポテトタルト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安納芋をよく洗い、沸騰したお湯で茹でます。お箸がすっと差せるようになれば取り出し、皮をはがして裏ごしします。てんさい糖・豆乳を加えてよく練ります。

2. 2

   クルミをみじん切りにします。ボウルにタルト材料の粉類・クルミを入れてよく混ぜます。豆乳・菜種油を加え、手で混ぜてまとめます。

3. 3

   タルト型に少し油を塗って２を敷きつめます。フライパンにクッキングシートを1枚敷いて温め、タルト型を置きます。フタをして弱火で15分焼きます。焼ければ取り出して冷まします。

4. 4

   ３に１を詰めます。表面を平らにします。フライパンにクッキングシートを1枚敷いて温め、型を置きます。フタをして弱火で25分焼きます。焼ければ取り出して冷まし、冷めれば切り分けます。