ふんわりレーズンクッキー レシピ・作り方

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Pchan2
甘い焼き菓子です。

材料(5個人分)

薄力粉
150g
砂糖
40g
片栗粉
大1
ベーキングパウダー
小2
ひとつまみ
レーズン
1/3カップ
1個
サラダ油
大3
牛乳(調整用)
0~大1程

作り方

  1. 1
    ボールに牛乳以外の材料をすべて入れ混ぜます。
  2. 2
    牛乳を少し足してまとめ、丸く成形します。天板に並べ、180度のオーブンで15~17分程焼きます。
  3. 3
    表面にうっすら焼き目がついたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

熱々でも冷ましても美味しいです。

きっかけ

おやつです。

公開日:2012/10/19

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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