卵牛乳油白砂糖なし　りんごタルト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミはみじん切りにします。ボウルにタルト材料の粉類・クルミを入れてよく混ぜます。豆乳を加えてダマにならないよう混ぜます。玄米水飴を湯煎で柔らかくして加え、混ぜます。

2. 2

   タルト型の内側に薄く油を塗り、１を敷きつめます。フライパンにクッキングシートを一枚敷いて温め、型を置きます。フタをして15分焼きます。焼ければ取り出して冷まします。

3. 3

   リンゴを縦に2㎜幅に切り、塩水にさらします。レーズンを少しの水で戻します。２に水気を拭き取ったリンゴを並べ、レーズン・ｼﾅﾓﾝを散らし、またリンゴを上から並べます。

4. 4

   フライパンにクッキングシートを一枚敷いて温め、３を置きます。フタをして弱火で30分焼きます。リンゴが柔らかくなればOKで、取り出して冷ましてから切り分けます。