イチジクのシロップ煮！ レシピ・作り方

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佐藤陽子
うまい
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

イチジク
１２個
砂糖
大さじ８杯
白ワイン
40cc
水
4００ｃｃ

作り方

  1. 1
    イチジクを水でさっと洗ってください。
  2. 2
    沸騰水（４００ｃｃ）にした鍋に砂糖を大さじ８杯と白ワインをいれてイチジクを弱火で約10分煮ます。このときに崩れしないように注意しながらでお願いします。
  3. 3
    熱を冷まして、ビンなどに詰めて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしいイチジクが手に入ったので

公開日：2012/09/23
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関連情報

カテゴリ
その他の果物
料理名
イチジクのシロップ煮

このレシピを作ったユーザ

佐藤陽子 料理好きのアラフォー 家庭菜園やっています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/21 19:16
ふっくら軟らかく美味しく煮え、アイスクリームにも添えて頂きました。ご馳走さまでした(^^)
ブルーボリジ
おいしそうですね。ありがとうございます！

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