※プレーン寒天の作り方※ (材料)寒天4g水約500~600㏄(500㏄なら硬めです。ところてんなどに) (作り方)鍋に水、寒天を入れ、混ぜながら中火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして5~10分ほど煮ます。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めます。
寒天をアレンジしました。
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