テリヤキソセージ★バーガー レシピ・作り方

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Pchan2
テリヤキチキンを想像しながら作りました。
ソーセージしかない時に。。。

材料(1人分)

バンズ
1個
ソーセージ
2本
キャベツ葉
1/3~1/2枚
醤油
小1
みりん
小1
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    バンズは軽くトーストするか、フライパンで焼いて温めます。
  2. 2
    ソーセージは切込みを入れ、油を敷かないフライパンで焼き、醤油と味醂を回し入れ照り付けます。キャベツは千切りにします。
  3. 3
    バンズにキャベツを敷き、ソーセージを乗せ、マヨネーズを絞ると出来上がりです。

おいしくなるコツ

2は焦げやすいので、火を止めて行うと良いです。

きっかけ

ソーセージに味を付けました。

公開日:2012/06/27

関連情報

カテゴリ
ハンバーガー
料理名
ハンバーガー

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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