小麦粉で餃子の皮＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
手作りはモチモチで美味❤
薄く伸ばして大判（直径10cm位）が16枚！
みんながつくった数 13件

材料（2人分）

小麦粉
100g
塩
小さじ1/4
ぬるま湯
60cc

作り方

  1. 1
    小麦粉と塩をボールに入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら、お箸で混ぜる。
  2. 2
    全体がまとまってきたら手で10分位捏ね、30分休ませる。
  3. 3
    小麦粉をまぶしつつ、お好みの大きさ＆薄さにめん棒で伸ばしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

伸ばす時、重ねる時は、小麦粉たっぷり付けた方がくっつきません！

きっかけ

小麦粉だけの餃子の皮を作ってみたくて・・・

公開日：2012/05/14
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関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
自家製 手作り 餃子の皮 もちもち
料理名
餃子の皮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 7 件）

2018/12/29 21:12
初めて作りましたが、思っていたより簡単にできました☆ありがとうございました！！
犬飼中華
手作りは美味しいですよね( ´∀`) レポありがとうございました。
2017/01/30 22:39
久しぶりに会った母との合作♡わたしは皮を作りました。思ったよりずっとうまくいきました！このレシピのおかげ。ありがとうございました♡
HushHush55
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