材料（2人分）
- じゃがいも
- 小４個（２５０g）
- 分葱
- 1～2本
- 塩
- 小さじ 1弱～
- ごま油
- 大さじ 1/2～
- こしょう
- 適量
作り方
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- 1
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- じゃがいもはレンジで柔らかくする。
皮を剥いて軽くつぶす。
塩、ごま油を混ぜて出来上がりです。
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- 2
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- ↓ メイン料理の付け合せにしてみました。
おいしくなるコツ
塩やごま油のの量は混ぜるときに味を見ながら少しずつ入れてください。
バターやお醤油を少量入れるのも美味しいです。
きっかけ
新じゃがで付け合せの野菜を作ってみました。
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