アロニアで　豆乳クリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アロニアを室温で解凍します。小鍋に全粒粉・てんさい糖を入れて良く混ぜます。豆乳を2～3回に分けて加え、ダマが残らないように混ぜます。

2. 2

   アロニアを潰し、１に入れます。皮を押しつぶしながら全体をよく混ぜます。

3. 3

   ２を弱火にかけ、常にかき混ぜながら温めます。カスタードクリームより緩めになってきたら火からおろし、器に移します。フタかラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。