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アメリカンドッグの衣を大きくしました レシピ・作り方

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Pchan2
芯のソーセージ×3くらいの大きさです。外パリ、中ふわです。

材料(3個人分)

●ホットケーキミックス
100g
●水
50cc程
粗挽きウインナー
3本
作り方参照
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンに1cm程油を注ぎ170℃に熱します。
  3. 3
    衣にソーセージをくぐらせ2に入れます。その上から生地をかけます(大きくする作業)。縁が固まったらひっくり返します。両面きつね色になれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

引き上げるときフライパンの縁に立てかけておく(10秒程)とよく油が切れます。

きっかけ

欲望のままに作りました。

公開日:2012/02/19

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
アメリカンドッグ

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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