アメリカンドッグの衣を大きくしました レシピ・作り方
材料(3個人分)
- ●ホットケーキミックス
- 100g
- ●水
- 50cc程
- 粗挽きウインナー
- 3本
- 油
- 作り方参照
- ケチャップ
- 適量
作り方
-
- 1
- ●を混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンに1cm程油を注ぎ170℃に熱します。
-
- 3
- 衣にソーセージをくぐらせ2に入れます。その上から生地をかけます(大きくする作業)。縁が固まったらひっくり返します。両面きつね色になれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
引き上げるときフライパンの縁に立てかけておく(10秒程)とよく油が切れます。
きっかけ
欲望のままに作りました。
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