アイスクリームで簡単ムース★ｉｎ坊ちゃんかぼちゃ レシピ・作り方
作り方
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- 坊ちゃん南瓜は、良く洗い、２対８くらいの割合で上部を切り離し、タネとワタをスプーンなどで取る。
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- 2
- 坊ちゃん南瓜をラップで包み（蓋部分も）電子レンジ７００ｗで、約3分加熱、上下左右を入れ替え、更に２～3分加熱し（竹串がスッと刺さるまで）常温まで冷ます。
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- 3
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- ボウルなどにヨーグルトとアイスクリームを混ぜ、製品表示通りにふやかしたゼラチンを加え、良く混ぜ合わせ、カボチャのくりぬいた部分に流し込む。（↓使用したアイスクリーム）
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- 4
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- ラップをかけて、冷蔵庫で冷やし固める（出来上がり写真のように、蓋を立ててからラップをかけて頂くとムースがラップにくっつき難いです）
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- 5
- 作ったムースは少し余りました。予めかぼちゃの穴に水を入れて、容量を計ってから、作っても良いと思います。ほんのちょっと、余ったムースはカップで固めました。
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- 6
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おいしくなるコツ
レンジの加熱時間は調整してください。アイスクリームとヨーグルトの割合はお好。でも、逆の方が美味しいと思います（＾＾）甘いのがお好きな方はアイスクリーム大目。かぼちゃをチンするときに、バターを入れたり、グラニュー糖を振ったり、してください。
きっかけ
坊ちゃんかぼちゃを買ったので
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