材料（4人分）
- 梨
- 中 １個
- レタス
- ２～３枚
- ミニトマト
- ５個
- ★ オリーブオイル
- 大さじ 1
- ★ ポッカレモン
- 大さじ 1
- 塩、こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 梨は食べやすい大きさに切って、塩水に漬ける（変色防止）
レタスも食べやすい大きさにちぎっておく。
ミニトマトは半分に切る。
-
- 2
-
- しっかり水けをとった梨とレタスに★を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
＊こしょうは、粗挽きを。
-
- 3
-
- 冷やして召し上がってください。
おいしくなるコツ
塩水の塩の量はほんのちょっとで充分です（入れ過ぎるとしょっぱくなっちゃいます）。
味はお好みで調整してください。
貝割れをいれても美味しいです。
梨は幸水を使いました。
きっかけ
梨の季節には必ず作る一品です。
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