まぐろ納豆丼レシピ・作り方

Name: まぐろ納豆丼
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 茶碗1杯強; すし酢（普通の酢で可） 小さじ2; まぐろの刺身 7～8枚; 納豆 1/2パック; きざみ海苔 適量; ー漬け用ー; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1/2; 酒 小さじ1

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約10分
300円前後

Playa09

マグロ納豆をそのまま酢飯の上に。酢飯はお酢のCMを真似して簡単に。あっという間に、丼完成です。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ご飯: 茶碗1杯強

すし酢（普通の酢で可）: 小さじ2

まぐろの刺身: 7～8枚

納豆: 1/2パック

きざみ海苔: 適量

ー漬け用ー

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ1/2

酒: 小さじ1

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作り方

1

マグロの刺身は、30分程度分量の調味料に漬けておく。
海苔は、適度な細さにきっておく。
2

丼にご飯を入れ、10分程度放置。（冷ます）。すし酢を上から、まんべんなくふりかける。
3

漬けにしたマグロを並べ、中央に納豆をのせ、海苔を散らせば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マグロは漬けにしなくても、お刺身をそのままのせても十分です。納豆は、ちょっと混ぜてからのせた方がいいかな。。。

きっかけ

まぐろ丼、寂しかったので納豆をトッピングしてみました。

公開日：2011/04/24

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Playa09 レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。 ID:1760001960　醤油麹、ID:1760000033　簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014　タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412　ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。