FPで簡単☆紅茶のショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類、砂糖、紅茶をFPに入れて攪拌する。1㎝角に切って冷蔵庫で冷やしておいたバターを加えさらに攪拌。ビニール袋にひとまとめにする。

2. 2

   冷蔵庫で15分以上休ませた1を厚さ1cm程にのばして、紙を敷いた型に敷き込み、厚みの半分までフォークやお箸で数箇所空気穴を開ける。

3. 3

   200℃に予熱したオーブンで12～15分焼く。熱いうちにナイフで切目を入れ、型のまま冷ます。

4. 4

   完全に冷めたら型から外す。