リンゴは切ると酸化し始めるので、混ぜる直前におろします。クッキングシートは炊飯器の内釜に合わせ、余裕を持って切ったものを敷き込みます。底の部分やタネの深さくらいまで(約2㎝)は折るなどして綺麗にしておきます。
クリスマス用スイーツを作ってみようと思い、紫芋粉を使って星の絵を描きました。紫にならなかったけど、お味は上々です。
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