新たまねぎの梅だれサラダレシピ・作り方

Name: 新たまねぎの梅だれサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 新たまねぎ 1個（200g）; 貝割れ大根 20g; かつお節 2g; A 梅肉 10g; A おいしい酢 大さじ3; A 米油 大さじ1

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場

新たまねぎのみずみずしさとオリジナルドレッシング「梅だれ」でさっぱりといただける一品です。

材料（2人分）

新たまねぎ: 1個（200g）

貝割れ大根: 20g

かつお節: 2g

A　梅肉: 10g

A　おいしい酢: 大さじ3

A　米油: 大さじ1

作り方

1

新たまねぎは薄切りにして水にさらす。
2

（A）をよく混ぜ合わせ、梅だれを作る。
3

水気を除いた（１）と貝割れ大根を和えて、かつお節をのせる。
4

（２）の梅だれをまわしかけていただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新たまねぎを使った春感じる梅だれサラダを簡単に作ってみました。

公開日：2023/03/14

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。ぜひ、一度お試しください！