ハッシュドポテト風！もちいも焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥き、一口大に切り600Wの電子レンジで5分加熱する。

2. 2

   水を切り、ジャガイモをマッシャーでしっかりと潰す。
   （フォークでも出来ます。）

3. 3

   2に調味料（塩ひとつまみ、片栗粉小1、醤油1/3）を混ぜ合わせる。

4. 4

   ジャガイモを5等分にし、小判型に成形する。

5. 5

   熱したフライパンに油を引き、中火で色がつく程度に焼く。

6. 6

   皿に盛り、お好みで野菜を添える。