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アボカドのマスタードマヨ和え レシピ・作り方

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むにぷう
粒マスタードのつぶつぶ加減がたまらない♬

材料(2人分)

アボカド
1個
玉ねぎ
1/8個
☆粒マスタード
小さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドは種、皮を取り除き、食べやすいサイズに角切りにしておく。
  2. 2
    玉ねぎは粗みじんにしておく。(生の玉ねぎが苦手な方は電子レンジで40秒ほど温めて水気を絞り、粗熱をとっておく)
  3. 3
    器に☆を入れ混ぜ合わせる。
    ①、②を加えてさらに混ぜる。

おいしくなるコツ

ゆで卵を潰し入れても美味しいと思います。

きっかけ

アボカドが熟していたから。

公開日:2021/08/29

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダ新玉ねぎ玉ねぎアボカド

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